Para hacer este producto deshuesamos a mano la carne de las gallinas camperas y lo envasamos junto con nuestro caldo de huesos de más de 20 horas de cocción.
Seleccionamos solo la parte más magra, la que tiene más proteína de alto valor biológico. Así conseguimos esta carne limpia y muy sabrosa.
Forma de consumo: Puedes utilizar esta carne como premio o para añadir de forma habitual a cualquier tipo de dieta.
Composición:
Pechuga de gallina y caldo de huesos de gallina.
Ingredientes provenientes de pequeños productores de País Vasco y Navarra.
